Camembert uit de oven (kerst 2025)
https://www.wijnspijs.nl/magazine/camembert-uit-de-oven
Ingrediënten:
1 houten doosje camembert van 250 gr
1 teen knoflook
4 takjes rozemarijn
1 tl olijfolie
1 scheutje witte wijn
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Neem de camembert uit het doosje, haal het papier eraf en leg het doosje terug in de onderste helft van het doosje.
- Prik met een scherp mes een paar gaatjes in de bovenkant van de kaas en druk er wat plakjes knoflook en takjes rozemarijn in. Sprenkel er wat olijfolie en witte wijn over.
- Zet het doosje op een bakplaat en bak de kaas 10 minuten, of tot je hem ziet pruttelen.