Preisoep

Ingrediënten:

2 prei
1 ui
3 aardappels
kerrie
peper
(koriander)

Bereidingswijze:

Bak de ui glazig.

Voeg de prei toe. Laat even bakken.

Voeg een bouillonblokje Toe.

Voeg de aardappels in blokjes gesneden toe.

Laat 25 minuten koken

Pureer met staaf mixer.