Boerenkool met worst

Ingrediënten:

± 10 aardappels
zakje gesneden boerenkool
2 rookworsten
zakje jus
melk
klontje boter

Bereidingswijze:

Schil de aardappels en doen ze in een pan met ruim water en wat zout. Leg de boerenkool op de aardappels en breng het geheel aan de kook. Haal de rookworsten uit de verpakking en leg die op de boerenkool. Laat alles ± 25 minuten doorkoken. Maak de jus volgens de aanwijzing op de verpakking. Haal de rookworsten uit de pan, giet de aardappels en de boerenkool af. Voeg een flinke scheut melk en een klontje boter toe en stamp alles goed door. Serveer met de worst en de jus.