Kaasfondue
Ingrediënten:
350 ml melk
175 gr geraspte oude kaas
200 gr geraspte jonge kaas
theelepel knoflook
2 eetlepels maizena
525 ml melk
300 gr oude kaas
300 gr jonge kaas
ruime theelepel knoflook
3 eetlepels maizena
stokbrood
soepstengels
selderijstengels
worteltjes
komkommer
Bereidingswijze:
Melk aan de kook brengen. Papje maken van maizena met beetje melk.
Toevoegen aan melk en laten binden.
Knoflook en kaas erbij en al roerend laten smelten.
Opdienen met stokbrood, soepstengels, selderijstengels, worteltjes en komkommer.