Spruitjes met satesaus
Ingrediënten:
500 gr spruitjes
1 ui
boter of margarine
125 gr spekreepjes
250 ml kant-en-klare satésaus
Bereidingswijze:
Maak de spruitjes schoon. En kerf de stronkjes van de grote spruitjes eventueel in.
Kook de spruitjes in ongeveer 15 min. gaar.
Snipper de ui.
Verwarm een beetje boter in een koekenpan en bak de spekjes aan. Voeg de uisnippers toe en fruit ze samen met de spekjes gaar.
Verwarm ondertussen de satésaus.
Voeg de spekjes met de ui toe aan de afgegoten spruitjes.